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Ernährung ist Trumpf

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Bild: By Alessandro Martini, via Wikimedia Commons

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Mein hauptsächlich zu mir genommenes Getränk, welches ich täglich literweise trinke ist Grüntee. Diese Teesorte ist sehr bekömmlich und gesund. Ohsaki-Studie Da ja viele Übergewichtige auch Herz-Kreislaufprobleme haben , ist gerade der täglich Genuss von Grüntee sehr förderlich für die Gesundheit. Eine japanische Langzeitstudie (11 Jahre) mit mehr als 40.000 Teilnehmern hat ergeben, dass bei einem Konsum von mindestens 5 Tassen Grüntee die Todesfallrate bei Männern um 22 Prozent reduziert [...]

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Man sagt ja, dass das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages ist. Das kann ich nur bestätigen! Früher wollte ich morgens nie was essen, das war aber gar nicht gut. Mit der Zeit habe ich mir angewöhnt, mein spezielles Frühstücks-Müsli zu machen. Das besteht aus Haferflocken und Leinsamen. Dazu schneide ich mir dann eine halbe Banane und einen Viertel Apfel hinein. Gern füge ich auch Sultaninen und Nüsse hinzu. Aber [...]

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Die Reis-Gemüse-Pfanne gehört zu meinen alltäglichen Lieblingen, da sie schnell und einfach zubereitet ist. Natürlich geht es immer schneller eine Pizza in den Ofen zu schieben, aber das wollen wir hier ja nicht! Wir wollen gesund und kalorienarm essen. Einfach eine halbe Zucchini und Karotten in Scheiben schneiden und zusammen mit gekochtem Schinken (in Streifen geschnitten) und Lauchzwiebeln anbraten. Wer möchte kann auch noch anderes Gemüse dazugeben, wie beispielsweise Paprika [...]

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